Plăcintă ușoară & rapidă
✅ Pentru aluat, batem: ouăle, adăugăm chefirul împreună cu smântâna & amestecăm.
✅ Cernem făina cu praful de copt & sarea, amestecăm pâna aluatul devine omogen & fără cocoloașe.
✅Pentru umplutură, amestecăm ouăle tăiate cuburi cu ceapa tocată, adăugăm ulei , sare & piper negru după gust.
✅ Turnăm o parte din aluat într-o formă cu diametru 32 cm, unsă cu ulei.
✅ Adăugăm umplutura & acoperim cu aluatul rămas.
✅ Presurăm cu susan & dăm la cuptor pentru 60-70 minute, Temperatura 170 C.
Savurați!!!