Amestecăm 500 gr- vișină fără codiți & sâmburi.
Într-un bol amestecăm: făina, zahărul pudră, praful de copt & praful de sare.
Adăugăm untul foarte rece tăiat cuburi , smântâna & încorporăm cu degetele până primim un aluat nisipos.
Formăm o bilă, învelim cu folie alimentară & dăm la rece pentru 1 oră.
Scurgem printr-o sită vișina de suc.
Scoatem aluatul de la frigider & întindem într-o formă dreptunghiulară, tăiem fâșii de 6 cm, Adăugăm vișine pe fiecare fâșie & lipim marginile.
Transferăm fâșiile într-o formă cu Diametru 23-24 cm , tapetată cu hârtie de copt la bază & coacem 30 de minute la Temperatura 180 C.
Scoatem răcim puțin & presarăm cu zahăr pudră, apoi savurăm. Poftă bună.
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Comment
Name *
Email *
Website
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Username or email address *
Password *
Remember me Log in
Lost your password?
Username *
Email address *
Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our privacy policy.
Register