Plăcintă cu brânză și foi fillo

Yields8 Servings
Prep Time15 minsCook Time15 minsTotal Time30 mins
 ▪️ 400 gr- foi fillo
 ▪️ 125 gr unt
 ▪️ 350 gr- brânză de vaci
 ▪️200 gr- iaurt grecesc
 ▪️ 3 ouă
 ▪️ 1 praf- sare
1

Pentru umplutură: amestecăm brânza de vaci, iaurtul, ouăle & praful de sare.

2

Ungem 2 foi fillo cu unt & le suprapunem, adăugăm 2-3 linguri de umplutură & întindem pe toată suprafața.

3

Rulăm pe lungime apoi formăm un cerc.

4

Transferăm într-o tavă tapetată cu hîrtie unsă cu unt.

5

Continuăm & cu restul foilor pînă finisăm.

6

Ungem suprafața cu unt.

7

Coacem plăcinta 20- 25 de minute, la temperatura 200 C.

8

Servim plăcinta atît caldă cît & rece.

9

Poftă Bună!
Sărbători fericite!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

https://www.high-endrolex.com/25