Plăcintă cu brânză din lavaș
1
Într-un bol adăugăm brânza de vaci, cașcavalul notru răzuit, ouăle & sare după gust.
2
Amestecăm totul foarte bine.
3
Întindem jumătate din umplutură pe toată suprafața unei foi de lavaș, rulăm pe lungime, feliem rulourile cu o grosime de 4-5 cm.
4
Tapetăm o formă cu Diametru de 20 cm cu hîrtie de copt,
ungem atît baza cît & laturile cu untul nostru.
5
Adăugăm rulourile în formă, peste cîte 1 cub de unt.
6
Dăm tava la cuptorul preaîncălzit la temperatura 180 C, pentru 30 de minute.
7
Scoatem & servim rulourile calde.
8
Poftă bună!
