Plăcintă cu bacon, cașcaval și ou
500 gr de aluat foietaj cu drojdie
150 gr de bacon
sare și piper negru
2 linguri de susan
1
Întindem ușor aluatul foietaj, tăiem în 14 triunghiuri.
2
Așezăm triunghiurile într-un cerc aproape unul de celălalt.
3
Peste aluat adăugăm: feliile de bacon, jumătate din cașcavalul deja răzuit, ouăle tăiate cubulețe & la final cașcavalul rămas.
4
Închidem bine colțurile triunghiurilor .
5
Ungem Plăcinta cu ou bătut și presurăm cu susan pe toată suprafața.
6
Dăm în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 C pentru 30 de minute sau pînă se rumenește frumos.
7
Plăcinta gătită presurăm cu mărar tocat .
8
Poftă bună!
