Paste la cuptor cu carne de pui
500 gr de paste panne
700 gr de carne tocată de pui
50 ml de ulei
1 ceapă
sare, piper negru, boia de ardei dulce
500 ml de roșii în suc propriu
200 gr de cașcaval
1
Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
2
Ceapa se taie mărunt & se pune la călit în ulei, se adaugă carnea tocată.
3
Se amestecă și se lasă la călit pînă se albește bine carnea de pui.
4
Se condimentează cu sare, piper negru & boia de ardei dulce.
5
Se acoperă cratița și se lasă 5 minute să fiarbă în sucul propriu.
6
Apoi se adaugă roșiile în suc propriu și se mai fierbe 10 minute.
7
Se pregătește o tavă.
8
Se pune jumătate din cantitatea de paste apoi jumătate din cantitatea de sos, restul de paste & deasupra se întinde sosul rămas.
9
Se întind felii de cașcaval pe toată suprafața & se dă în cuptorul preaîncălzit la Temperatura 200 C pentru 20 de minute sau pînă se rumenește frumos deasupra.
10
Poftă Bună!
