Paste în stil american
✅ Prăjim pesmeții panco cu 10 gr- unt până se rumenesc.
✅ Se topește untul rămas, adăugăm făina & se amestecă 1 minut.
✅ Se toarnă laptele fierbinte într-un jet subțire, continuând să amestecăm.
✅ Adăugăm cașcavalul cedar, mozarella, parmezanul , paprika afumată, nucșoara & la nevoie asezonăm cu sare & piper după gust, amestecăm până se topește, adăugăm pastele prealabil fierte, se amestecă din nou & se servește imediat cu pesmeți panco & verdeață.
Poftă bună!