Pârjoale cu pui și spanac

Yields14 Servings
Prep Time15 minsCook Time30 minsTotal Time45 mins
 500 gr- piept de pui
 1-2 ouă
  2 fire- ceapă verde
 1 linguriță- praf de usturoi
 2 mâni- spanac
 4 linguri- făină
 50 gr- parmezan
 130 gr- mozzarella
 2-3 linguri- ulei
Adăugător:
 smântână
 ardei iute
  lămâie
1

Într-un vas amestecăm: pieptul de pui tăiat cubulețe cu: ceapa verde tocată, spanacul tocat, usturoiul granulat, condimentăm cu sare & piper după gust,
adăugăm făina, parmezanul, mozzarella răzuită & oul.
Amestecăm totul foarte bine.

2

Lăsăm 30 de minute să se odihnească.

3

Încingem bine o tigaie, adăugăm uleiul & formăm pârjoalele cu o lingură.
Prăjim la foc mediu pe ambele părți până se rumenesc frumos.

4

Servim Pârjoalele cu smântână, Ardei Iute & Suc de Lămâie.
Decorăm la dorință cu spanac.
Poftă Bună.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *