Name: Papanași cu roșii uscate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 🥫 400 gr- brânză de vaci Căsuța Mea; 🥫 60 gr- făină; 🥫 100 gr- cremă de brânză; 🥫 50 gr- parmezan; 🥫 1 gălbenuș; 🥫 7 roșii- uscate; 🥫 verdeață ( pătrunjel, busuioc ); 🥫 sare & piper

🥫 400 gr- brânză de vaci Căsuța Mea

🥫 60 gr- făină

🥫 100 gr- cremă de brânză

🥫 50 gr- parmezan

🥫 1 gălbenuș

🥫 7 roșii- uscate

🥫 verdeață ( pătrunjel, busuioc )

🥫 sare & piper

Combinăm , brânza de vaci, parmezanul, crema de brânză, gălbenușul, asezonăm cu sare & piper.
Se amestecă totul împreună până la omogenizare.

Se adaugă verdeață tocată, roșiile mărunțite mărunt, se amestecă din nou.

Se adaugă făina , se amestecă din nou & se formează papanașii.

Prăjiți în ulei pe ambele părți până se rumenesc .

Servim papanașii cu smântână, sos Pesto & verdeață.
Poftă bună!