Papanași cu brânză și dovleac, gătim cu Căsuța Mea!
Într-un bol amestecăm brânza noastră de vaci, piureul de dovleac, oul, făina, zahărul, sarea & scorțișoara.
Formăm păpănași a cîte 50 gr.
Într-o tigaie bine încinsă cu unt prăjim păpănașii la foc mediu spre mic 6 minute pe fiecare parte.
Servim păpănașii calzi sau reci, cu iaurt sau smântână, nuci sau semințe la alegere.
Poftă bună!