Panna-Cotta cu clementine
Amestecăm gelatina cu apa și lăsăm să se umfle aproximativ 10 minute.
Într-o cratiță turnăm sucul stors de la clementine cu zahărul, ducem în punctul de fierbere.
Adăugăm gelatina umflată, amestecăm, turnăm în cupe sau pahare și dăm la frigider până se întărește ( aproximativ 2 ore )
Pentru stratul de jeleu cu lapte la fel amestecăm gelatina cu apa, lăsăm să se umfle.
Ducem în punctul de fierbere laptele cu zahărul.
Adăugăm gelatina , amestecăm & lăsăm ușor să se răcească.
Turnăm peste jeleu de clementine, dăm la frigider pentru câteva ore & savurăm din plin.
Sărbători fericite!