Amestecăm laptele călduț, apa călduță & zahărul,
adăugăm drojdia proaspătă, amestecăm din nou,
acoperim cu un prosop și dăm într-un loc călduț pentru 20 de minute.
2
Adăugăm oul, amestecăm. Cernem făina cu sarea, amestecăm,
turnăm uleiul și frământăm 12-15 minute.
3
Acoperim aluatul cu un prosop și lăsăm să crească 60-90 minute într-un loc călduț.
4
Formăm pampuște & transferăm într-o formă, acoperim cu un prosop și lăsăm să crească 40 minute.
5
Coacem pampuștele 30-35 de minute la temperatura 180 C.
6
Pentru Dressing . Amestecăm mărarul tocat cu uleiul, usturoiul pasat și praful de sare ( aici puteți adăuga mai mult sau mai puține ingrediente , după preferință )
7
Ungem pampuștele fierbinți cu dressingul de mărar și usturoi.
8
Acoperim cu folie alimentară și lăsăm 15 minute să se înmoaie.