Pampuște cu usturoi

Yields12 Servings
Prep Time2 hrsCook Time2 hrsTotal Time4 hrs
 🔸 150 ml- apă
 🔸 20 gr- drojdie proaspătă
 🔸 10 gr- zahăr
 🔸 5 gr- sare
 🔸 30 ml- ulei
 🔸 mărar
 🔸 usturoi
 🔸 ulei
 🔸 sare
1

Amestecăm laptele călduț, apa călduță & zahărul,
adăugăm drojdia proaspătă, amestecăm din nou,
acoperim cu un prosop și dăm într-un loc călduț pentru 20 de minute.

2

Adăugăm oul, amestecăm. Cernem făina cu sarea, amestecăm,
turnăm uleiul și frământăm 12-15 minute.

3

Acoperim aluatul cu un prosop și lăsăm să crească 60-90 minute într-un loc călduț.

4

Formăm pampuște & transferăm într-o formă, acoperim cu un prosop și lăsăm să crească 40 minute.

5

Coacem pampuștele 30-35 de minute la temperatura 180 C.

6

Pentru Dressing . Amestecăm mărarul tocat cu uleiul, usturoiul pasat și praful de sare ( aici puteți adăuga mai mult sau mai puține ingrediente , după preferință )

7

Ungem pampuștele fierbinți cu dressingul de mărar și usturoi.

8

Acoperim cu folie alimentară și lăsăm 15 minute să se înmoaie.

9

Apoi servim cu plăcere.

10

Poftă bună.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

https://www.high-endrolex.com/25