Oladii sărate
Într-un vas amestecăm: cașcavalul răzuit cu sunca de pui & roșia tăiate cubulețe.
Olivele tăiate rondele, mărarul tocat, oul, condimentăm cu sare & piper după gust, adăugăm smântâna & chefirul.
Cernem făina & amestecăm din nou.
Prăjim oladiile pe ambele părți până se rumenesc frumos.
Servim cu smântână, legume & verdeață.
Poftă bună!