Oladii cu cartofi și brânză de vaci

Yields6 Servings
Prep Time15 minsCook Time15 minsTotal Time30 mins
 ▪️ 200 gr- piure de cartofi
 ▪️ 2 fire- ceapă verde
 ▪️ 1 ou
 ▪️ 1 praf- bicarbonat de sodiu
 ▪️ 10 ml- ulei
 ▪️ sare & piper
1

Amestecăm piureul de cartofi cu brânza de vaci, gălbenușul, ceapa verde tocată, bicarbonatul de sodiu, sarea și piperul negru.

2

Batem albușul spumă și încorporăm atent în compoziție.

3

Într-o tigaie încinsă adăugăm untul și uleiul.

4

Adăugăm cîte 1 lingură mare de compoziție, nivelăm suprafața și prăjim 3-4 minute pe fiecare parte.

5

Servim oladiile cu smântână și verdeața.

6

Poftă Bună.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

https://www.high-endrolex.com/25