Mousse de Migdale & Biscuiți.mp4
1. Zdrobim biscuiții într-un robot de bucătărie sau un major.
2. Într-o cratiță, fierbem jumătate din lapte cu jumătate din făina de porumb, amestecând continuu.
Fierbem până se îngroașă, luăm de pe foc & lăsăm să se răcească puțin.
3. Într-o altă cratiță adăugăm laptele cu făina de porumb rămase, pudra de cacao & zahărul,
Punem la plită & din nou fierbem până se îngroașă , amestecând continuu.
5. Turnăm un strat de Mousse cu cremă de mascarpone & lapte, apoi un strat de biscuiți, un strat de Mousse cu ciocolată iar un strat de biscuiți & Presurăm în fiecare pahar cu migdale prăjite & mărunțite.
6. Dăm la frigider circa pentru 2 ore, apoi scoatem paharele din frigider & servim .
Poftă Bună.