Mousse de migdale și biscuiți

Yields4 Servings
Prep Time2 hrsCook Time20 minsTotal Time2 hrs 20 mins
 ▪️ 400 ml- lapte
 ▪️ 1 lingură- zahăr
 ▪️ 1 lingură- miere
 ▪️ 2 linguri- făină de porumb
 ▪️ 20 gr- cacao pudră
 ▪️ 120 gr- biscuiți
 ▪️ 100 gr- crema de mascarpone
 ▪️ 20 gr- migdale
1

1. Zdrobim biscuiții într-un robot de bucătărie sau un major.

2

2. Într-o cratiță, fierbem jumătate din lapte cu jumătate din făina de porumb, amestecând continuu.

3

Fierbem până se îngroașă, luăm de pe foc & lăsăm să se răcească puțin.

4

3. Într-o altă cratiță adăugăm laptele cu făina de porumb rămase, pudra de cacao & zahărul,

5

Punem la plită & din nou fierbem până se îngroașă , amestecând continuu.

6

5. Turnăm un strat de Mousse cu cremă de mascarpone & lapte, apoi un strat de biscuiți, un strat de Mousse cu ciocolată iar un strat de biscuiți & Presurăm în fiecare pahar cu migdale prăjite & mărunțite.

7

6. Dăm la frigider circa pentru 2 ore, apoi scoatem paharele din frigider & servim .

8

Poftă Bună.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

https://www.high-endrolex.com/25