Mazăre in sos alb
🌱 3 căni- mazăre verde
🌱 2 linguri- unt Căsuța Mea
🌱 1,5 linguri- făină
🌱 1,2 linguriță- sare
🌱 1/4 linguriță- piper negru
🌱 1/2 linguriță- usturoi pudră
🌱 3/4 cană- frișcă 10%
1
✅ Într-o cratiță cu apă fierbem mazărea 3 minute, apoi scurgem lichidul.
2
✅ Topim untul, adăugăm făina cu sarea, piperul & usturoiul pudră, fierbem 1 minut.
3
✅ Turnăm frișca & ducem în punctul de fierbere , clocotim 3-4 minute.
4
✅ Adăugăm mazărea & gătim 1 minut.
5
✅ Se servește cât timp este cald cu unt .
Poftă bună!
