Înghețată cu pomușoare și ciocolată
300 gr- pomușoare sau orice fructe preferați
440 gr- frișcă
100 gr- zahăr Gătim cu..
1 praf- sare
100 ml- lapte Căsuța Mea 3,4%
50 gr- ciocolată
2 linguri- lichior
1
Fierbem 15 minute, 200 gr- pomușoare cu zahărul, praful de sare, laptele & jumătate din frișcă.
2
Pasam cu ajutorul unui blender până primim o textură fină.
3
Turnăm compoziția într-un bol adăugăm frișca rămasă.
Lăsăm să se răcească, turnăm lichiorul, batem până primim o textura pufoasă,
4
Adăugăm ciocolata mărunțită , amestecăm & dăm în congelator pentru 1 oră,
Scoatem mixăm 2-3 minute cu blenderul, întoarcem în congelator .
Repetăm procedura de 2-3 ori.
5
Adăugăm pomușoarele, amestecăm & transferăm într-un container mai plat.
Dăm în congelator pentru minim 6 ore.
6
Servim înghețată cu ciocolată sau nuci.
Poftă Bună!
