Inghetată cu ciocolată

Inghetată cu ciocolată gătim cu Lapmol

 70 ml lapte
 200 ml frisca 30-33%
 3 galbenusuri
 1 lingura zahar
 2 linguri cacao

1

Incalzeste laptele si frisca, fara a le fierbe

2

Intre timp mixeaza galbenusurile cu zaharul pana devin albe si cremoasă

3

Adauga cacao si amesteca cu un tel.

4

Acum jumatate din lapte si amesteca repede

5

Toarna totul inapoi in cratita si gateste pana obtii o astfel de textura

6

Cand vezi ca fiebe, ia-o de pe foc si pune-o la congelator

7

La fiecare ora mixeaza inghetata pentru a evita bucatile mici de gheata.

8

Asa trebuie sa faci minim de 3 ori

9

Uite, arata exact ca cea din comert, doar ca fara conservanti. Se permite si copiilor!