Gogoși cu ciocolată

Gogoși cu ciocolată

 1 ou
  80 gr- zahăr Gătim cu..
  100 gr- unt Căsuța Mea 82,5%
  100 gr- smântână Căsuța Mea 30 %
 90 gr- făină
  25 gr- cacao pudră
  5 gr- praf de copt
Pentru Glazură:
  200 gr- ciocolată cu lapte
  bomboane comestibile decorative

1

✅ Batem oul cu zahărul până se albesc la culoare, aproximativ 10 minute.

2

✅ Adăugăm untul topit cu smântâna, amestecăm până se omogenizează.

3

✅ Într-un alt vas amestecăm, făina cu cacao pudră & praful de copt.

4

✅ Cernem Ingredientele solide peste cele lichide & amestecăm până se combină.

5

✅ Transferăm aluatul într-un sac de cofetărie & umplem 2/3 din din volumul formelor. Coacem 25 minute- Temperatura 170 C.

6

✅ Pentru glazură topim ciocolata cu lapte în cuptorul cu microunde .

7

✅ Scufundăm gogoșii răciți în ciocolată , transferăm pe o farfurie presarăm cu bomboane comestibile decorative & dăm la frigider până se întărește glazura.

8

Savurați!