Dovlecei marinați
• 500 gr- dovlecei
• 20 ml- oțet
• 10 gr- zahăr Gătim cu…
• 5 gr- sare
• 10 gr- mărar
• 2 căței- usturoi
• 30 ml- ulei de măsline
1
Tăiem dovleceii rondele subțiri.
2
Adăugăm într-un vas, presarăm cu sare, amestecăm & lăsăm pentru 30 de minute.
3
Scurgem excesul de lichid.
4
Într-un alt vas amestecăm, usturoiul răzuit împreună cu uleiul, oțetul & zahărul.
5
Adăugăm feliile de dovlecei și mărarul tocat, amestecăm,
adăugăm în borcane & dăm la frigider pentru 2-3 ore .
6
Totul este gata!
Aperitiv perfect pentru masa ta de vară.
Poftă bună!
