✅ Într-un vas combinăm ouăle cu untul moale & zahărul, se amestecă bine.
✅ În această etapă adăugăm extractul de vanilie. Urmează chefirul .
✅ Când toate Ingredientele lichide sunt combinate pe cele uscate le adunăm într-un vas: făina cu cacao & praful de copt, se amestecă bine.
✅ La final se adaugă macul.
✅ Transferați aluatul într-o pungă de patiserie.
✅ Umpleți 2/3 din forme pentru brioșe & coaceți 20 de minute- Temperatura 160 C.
Pentru Cremă. ✅ Încălziți 160 ml- frișcă cu mierea, adăugăm ciocolata & pasăm cu un blender până se omogenizează.
✅ Turnăm frișca rămasă & continuați să bateți.
✅ Turnați 130 gr- cremă într-un vas, adăugăm macul, amestecăm & transferăm într-o pungă de patiserie.
✅ Crema rămasă o acoperim până la contact cu peliculă & dăm la frigider pentru 8 ore.
✅ Folosiți o unealtă specială pentru a tăia centru brioșei & umplem cu cremă de semințe de mac.
✅ Batem crema de la frigider aproximativ 2-3 minute,
✅ Transferăm într-o pungă de patiserie cu duiul preferat & decorăm suprafața brioșelor, adăugător puteți adăuga ouă de ciocolată cu semințe de mac.
✅ Semințele de mac, umplutura neteda & crema delicată sunt vizibile în tăietură! Poftă bună!
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Comment
Name *
Email *
Website
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Username or email address *
Password *
Remember me Log in
Lost your password?
Username *
Email address *
Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our privacy policy.
Register