Cuburi Brownie cu vișină & ciocolată

1️⃣ Topim în cuptorul cu microunde ciocolata neagră, ciocolata cu lapte & untul.

2️⃣ Adăugăm ouăle , amestecăm.

3️⃣ Tot aici adăugăm, extractul de vanilie & zahărul, amestecăm din nou.

4️⃣ La final se adaugă faina & sarea, amestecăm până la omogenizare.

5️⃣ Transferăm aluatul în forme de cuburi sau oricare doriți & umpleți pe jumătate, coaceți 40-50 minute ,Temperatura 180 C .

6️⃣Pentru umplutura de vișine: într-o cratiță fierbem 2 minute, vișina cu zahărul, adăugăm amidonul de porumb amestecat cu apa, mai fierbem 2-3 minute, amestecând constant , apoi lăsăm să se răcească complet.

7️⃣ Peste Brownies , adăugăm vișina, acoperim cu folie alimentară & dăm pentru 6-7 ore la frigider.

8️⃣ Pentru glazură, topim ciocolata cu uleiul de cacao, turnăm glazura într-un pahar înalt , înmuiem fiecare bucată de prăjitură în glazură & transferăm pe folie de pergament.
Dăm la frigider pentru 2 ore, apoi servim.
Poftă bună!