Crumble cu mere și pere

Hai să gătim Crumble cu mere & pere împreună cu LAPMOL

 60 ml de apă
 100 gr de zahăr
 100 gr de pesmeți
 100 gr de făină
 100 gr de unt
 50 gr de zahăr brun
 8-10 pere
 5 mere
 1 baton de vanilie ( sau esență de vanilie )

1

Curățăm fructele & le tăiem cubulețe.

2

Punem la fiert apa cu zahărul & batonul de vanilie despicat în jumătate pe lung.

3

Adăugăm cubulețele de pere & mere la fiert pînă cînd se înmoaie.

4

Ungem o formă cu diametru de 28 cm cu untul nostru, punem merele & perele scurse de zeamă.

5

Preaîncălzim cuptorul la temperatura 180 C.

6

Între timp pregătim compoziția de pesmet.

7

Amestecăm făina, pesmetul, zahărul brun & untul nostru pînă cînd aluatul capătă aspectul unor firmituri.

8

Presăram peste fructe & dăm forma la cuptor pentru 40 de minute.

9

Servim fierbinte cu înghețată.

10

Poftă bună!