Cozonac cu ciocolată
Batem ouăle cu zahărul, turnăm laptele călduț, frișca călduță, untul topit & amestecăm.
Într-un alt vas amestecăm făina, cacao, drojdia uscată & sarea.
Încorporăm amestecul solid peste cel lichid, frământăm 10 minute.
Adăugăm picăturile de ciocolată & mai frământăm 2 minute.
Acoperim aluatul cu un prosop , lăsăm să crească 2 ore.
Împărțim aluatul în 2 bucăți, formăm cozonacii & transferăm în forme cu Diametru de 13 cm.
Acoperim cu un prosop & lăsăm să crească 40-50 de minute.
Coacem 40-50 de minute, la Temperatura 180 C.
Scoatem , lăsăm să se răcească cozonacii complet, înlăturăm formele de hârtie.
Decorăm cu ciocolată topită, ouă de ciocolată & bomboane.
Paște Fericit!