Covrigi de caș
70 g unt
30 g smântână Căsuța Mea
50 g brânză de vaci Căsuța Mea
1/2 linguriță praf de copt
150 g făină
Umplere:
scorţişoară + zahăr
1
La untul moale adăugaţi smântâna şi brânza de vaci , amestecați totul bine.
2
Combinați făina cu praful de copt și amestecați totul împreună.
3
Frământați un aluat care nu se lipește de mâini.
4
Rulaţi stratul, apoi tăiați în triunghiuri și distribuiți umplutura.
5
Rotiți covrigii.
6
Se coace într-un cuptor preîncălzit timp de 20-40 de minute.
7
După ce a fost răcit, stropiți cu zahăr, dacă doriți.
