Covrigi cu mere și scorțișoară
Combinăm oul, zahărul brun, piureul de mere, scorțișoara, nucșoara & uleiul,
se amesteca totul bine până se omogenizează.
Adăugați făina cu praful de copt & frișca.
Veți obține un aluat neted & destul de lichid, transferăm într-o pungă de patiserie.
Umpleți 2/3 din formele pentru gogoși & coacem 40 de minute, Temperatura 140 C.
Amestecăm zahărul cu scorțișoara.
Scufundăm fiecare covrig în untul topit & tăvălim prin zahăr pe toate părțile.
Covrigii sunt gata!
Poftă bună!