Corn Dog

Corn Dog

 ðŸ’« 100 gr- făină
 ðŸ’« 100 gr- mălai fin Gătim cu …
 ðŸ’« 15 gr- zahăr Gătim cu…
 ðŸ’« 2 gr- Paprika
 ðŸ’« 5 gr- praf de copt
 ðŸ’« 5 gr- bicarbonat de sodiu
 ðŸ’« 1 ou
 ðŸ’« 90-120 ml- lapte CăsuÈ›a Mea
 ðŸ’« 6 crenvurÈ™ti
 ðŸ’« 500 ml- ulei

1

Se amesteca, făina cu mălaiul, zahărul, bicarbonatul de sodiu, praful de copt & paprika.

2

Adăugăm oul, turnăm laptele, se amestecă ( puteți adăuga mai mai mult lapte la nevoie ) veți obține o masă asemănătoare a terciului.

3

Transferăm aluatul într-un pahar înalt.

4

Tăvălim Crenvurștii prin făina, apoi străpungem cu bețișoare din bambus.

5

Înmuiați fiecare crenvuste în aluat, scuturăm excesul de aluat & prăjim 2-3 minute în ulei încins la temperatura 180 C, rotind ușor.

6

Scurgem excesul de ulei pe prosoape de hârtie & savurați.
Poftă bună!