Corn Dog

Yields6 Servings
Prep Time15 minsCook Time15 minsTotal Time30 mins
 💫 100 gr- făină
 💫 100 gr- mălai fin Gătim cu …
 💫 15 gr- zahăr Gătim cu…
 💫 2 gr- Paprika
 💫 5 gr- praf de copt
 💫 5 gr- bicarbonat de sodiu
 💫 1 ou
 💫 90-120 ml- lapte Căsuța Mea
 💫 6 crenvurști
 💫 500 ml- ulei
1

Se amesteca, făina cu mălaiul, zahărul, bicarbonatul de sodiu, praful de copt & paprika.

2

Adăugăm oul, turnăm laptele, se amestecă ( puteți adăuga mai mai mult lapte la nevoie ) veți obține o masă asemănătoare a terciului.

3

Transferăm aluatul într-un pahar înalt.

4

Tăvălim Crenvurștii prin făina, apoi străpungem cu bețișoare din bambus.

5

Înmuiați fiecare crenvuste în aluat, scuturăm excesul de aluat & prăjim 2-3 minute în ulei încins la temperatura 180 C, rotind ușor.

6

Scurgem excesul de ulei pe prosoape de hârtie & savurați.
Poftă bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

https://www.high-endrolex.com/25