Clătite sărate cu brânză
300 g brânză Căsuța Mea
3 ouă
sare
500 ml lapte Căsuța Mea
40 ml ulei
250 g făină
mărar proaspăt
1
Adăugați într-un bol brânza Căsuța Mea, ouăle & sarea.
2
Mixați tot cu ajutorul unui blender de mână.
3
Adăugați laptele Căsuța Mea, uleiul & amestecați bine.
4
Încorporează făina cernută în compoziția lichidă, presoară cu mărar proaspăt tocat.
5
Se adaugă cîte un polonic din compoziție într-o tigaie bine încălzită.
6
Prăjiți clătitele la foc mediu pe fiecare parte cîte 2 minute.
7
Serviți clătitele cu smântână Căsuța Mea.
