Clătite Pancakes
1
Mixăm cu un tel ouăle, zahărul și sarea, turnăm untul topit, laptele și mixăm din nou, la final încorporăm făina cu praful de copt și amestecăm atent cu o spatulă.
2
Lăsăm aluatul să se odihnească 7-10 minute.
3
Încălzim o tigaie bine, turnăm cîte un polonic de compoziția și prăjim la foc mic pe ambele părți pînă se remenesc frumos.
4
Servim clătitele cu miere sau sirop .
5
Poftă bună!
