Clătite cu mere
2 mere
200 g- faină
2 ouă
500 ml- lapte CĂSUȚA MEA
zahăr dupa gust
1 lingura- ulei
1 praf- sare
1
Se bat ouăle, zahărul și sarea.
2
Turnați jumătate din cantitatea de lapte, uleiul, adăugați făina și amestecați până la omogenizare.
3
Turnați laptele rămas, radeți prin răzătoare merele, amestecați din nou și prăjiți clătitele pe o tigaie bine încinsă, unsă cu ulei, pe ambele părți până se rumenesc frumos.
4
Savurați clătitele calde !
Poftă bună!
