Clătite cu mărar și păstrav slab sărat

Yields4 Servings
Prep Time15 minsCook Time15 minsTotal Time30 mins
 ▪️ 8 felii-păștrav slab-sărat
 ▪️ 1 linguriță-zahăr
 ▪️ 1 praf-sare
 ▪️ 200 gr-făina
 ▪️ 1 lingură - praf de copt
 ▪️ 2 linguri-ulei
1

Batem ouăle cu zahărul și praful de sare, adăugăm făina cernută cu praful de copt, turnăm laptele & uleiul, mixăm pînă avem numai cocoloașe.

2

La final adăugăm mărarul proaspăt tocat.

3

Lasă aluatul să se odihnească 10-15 minute.

4

Prăjim clătitele într-o tigaie bine încinsă cu unt pe ambele părți.

5

Așezăm pe fiecare clătită păstrăv slab sărat și rulăm.

6

Servim la dorință cu cremă de brânză, smântână și verdeață.

7

Poftă Bună.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

https://www.high-endrolex.com/25