Chifteluțe de pui în sos de smântână gătim cu Lapmol
Se taie ceapa cubulețe, se prăjește cu 2 linguri de ulei.
Într- un bol se adaugă carnea tocată, oul, ceapa călită, pesmeții, sare, piper negru, boia de ardei dulce & oregano.
Amestecați toate ingredientele bine.
Formați biluțe, călițile cu 3 linguri de ulei la foc mediu iute pe fiecare parte.
Scoate chifteluțele rumene.
În aceiași tigaie se adaugă smântâna Căsuța Mea la temperatura camerei, puțină sare, usturoi granulat.
Amestecă bine și întoarce chifteluțele, lasă la foc mediu 10 minute, amestecînd regulat .
La final adăugați o mână de spanac proaspăt sau congelat .
Serviți chifteluțele în sos de smânână cu paste.