Într-un alt vas se combină,faina, zahărul ramas, sarea & cardamomul , adăugăm oul, untul topit & amestecul de drojdie activată, amestecăm cu o lingură , apoi frământăm aproximativ 10 minute.
Acoperim aluatul cu folie alimentară & lăsăm să crească 60 de minute.