Cheesecake cu nectarine
• 300 gr- pesmeți de biscuite
• 150 gr- unt Căsuța Mea
• 500 gr- cremă de brânză
• 250 ml- frișca
• 20 gr- gelatină + 100 ml- apă
• 120 gr- zahăr pudră
• 10 gr- zahăr vanilat
• 3 nectarine
• 1 plic jeleu- nectarine sau piersici
1
Pentu blat, amestecăm pesmetele de biscuite cu untul topit, transferăm într-o formă cu Diametru 20 cm.
2
Amestecăm gelatina cu apa, lăsăm să se umfle 10 minute.
3
Într-un alt bol combinăm, crema de brânză cu zahărul pudră & zahărul vanilat, turnăm frișca, amestecăm, turnăm gelatina prealabil topită în cuptorul cu microunde, amestecăm până se combină toate Ingredientele împreună .
4
Adăugăm crema peste blat, nivelăm & dăm la frigider pentru o oră.
5
Așezăm la suprafață, felii de nectarine, turnăm 5-6 linguri de jeleu rece, prealabil pregătit, dăm la frigider pentru 15 minute, acoperim cu gelatina rămasă & dăm la frigider pentru 5-6 ore.
6
Servim desertul răcoritor cu plăcere.
Poftă bună!
