Chec de Crăciun cu ghimbir

Yields8 Servings
Prep Time10 minsCook Time40 minsTotal Time50 mins
 4 batoane de ghimbir uscat
 180 gr de unt
 coaja rasă și zeama de la o portocală
 170 gr de zahăr brun
 4 ouă
 200 gr de făină
 5 gr de praf de copt
 1 linguriță de scorțișoară
1

Într-un bol adăugăm untul la temperatura camerei, coaja rasă de portocală și zahărul, mixăm pînă primim o textură pufoasă.

2

Încorporăm ouăle unul cîte unul, mixînd energic, turnăm zeama de la portocală și amestecăm, la final încorporăm făina cernută, praful de copt și pudra de scorțișoară.

3

Amestecăm bine și adăugăm ghimbirul tăiat cubultețe.

4

Turnăm aluatul într-o formă de chec unsă cu unt.

5

Dăm în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 C pentru 40 de minute.

6

Așteptăm checul să se răcească complet și îl scoatem.

7

La dorință decorăm cu glazură , ciocolată și fructe.

8

Sărbători Fericite!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

https://www.high-endrolex.com/25