Chec cu zmeură
150 gr de făină
150 gr de zahăr
190 gr de griș
2 linguri de miere
2 gr de praf de copt
1 vîrf de sare
zmeură ( prune, coacăză, afine, căpșuni, mere, pere ..)
1
Batem ouăle cu smântâna.
2
Într-un alt vas amestecăm făina, grișul, zahărul și sarea.
3
Adăugăm ingredientele solide peste amestecul lichid.
4
La final încorporăm untul topit și mierea.
5
Turnăm compoziția într-o formă detașabilă cu diametru de 20 cm.
6
Peste adăugăm zmeura și coacem 40-45 minute în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 C sau pînă se rumenește frumos.
7
Poftă Bună!
