Chec cu pere și vanilie
70 gr- zahăr Gătim cu..
1 gălbenuș
semințe de la 1/2 păstaie de vanilie
25 gr- unt Căsuța Mea
60 ml- lapte Căsuța Mea
1/2 linguriță- praf de copt
90 gr- făină
2-3 pere ( prealabil înlăturăm cotorul și tăiem felii )
1
Pentru aluat amestecăm 15 gr unt topit cu 50 gr zahăr, turnăm laptele, adăugăm semințele de vanilie. Cernem făină cu praful de copt, amestecăm din nou.
2
Transferăm aluatul într-o formă cu diametru 14-16 cm.
3
Așezăm feliile de pere. Stropim cu untul și zahărul rămas.
Coacem 30-40 minute, temperatura 180 C.
4
Scoatem răcim și savurăm.
Poftă bună!
