Chec cu Iaurt
230 gr- Iaurt
150 gr- zahăr
10 gr- zahăr vanilat
150 gr- făină
1 linguriță- praf de copt
1 praf- sare
1 lingură- esență de portocală
Pentru Glazură:
☑️ 30 ml- suc de portocale
☑️ 180 gr- ciocolată albă
1
Într-un vas mixăm iaurtul cu zahărul și zahărul vanilat, adăugăm untul topit și încorporăm cîte un ou.
2
Adăugăm treptat făina cuntinuînd să mixăm pînă numai avem cocoloașe, la final adăugăm praful de sare, praful de copt și esența de portocală.
3
Mai mixăm 1 minut.
4
Transferăm compoziția într-o tavă unsă cu unt și coacem în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 C pentru 35-40 de minute.
5
Scoatem lăsăm chec-ul să se răcească complet.
6
Pentru glazură.
Topim ciocolata la baia de aburi sau în cuptorul cu microundă adăugăm suc stors de portocală, amestecăm, turnăm glazura primită peste chec la dorintă adăugați felii de portocală.
7
Lasăm să se întăreasca glazura și servim cu plăcere.
8
Poftă bună!
