Chec cu crustă de nuci
170 gr de făină
150 gr de zahăr
30 gr de fulgi de migdale ( sau oricare nuci aveți sau preferați )
1 linguriță de praf de copt
1 lingurță de extract de vanilie
5 linguri de apă
1
Bateți într-un bol 150 gr de unt ( la temperatura camerei ) cu 125 gr de zahăr și ouăle.
2
Adăugați 150 grame făină cernută, praful de copt, extractul de vanilie și 5 linguri de apă, continuînd să bateți.
3
Preîncălziți cuptorul la 200 C.
4
Transferați într-o formă de copt .
5
Dați la cuptor pentru 30 de minute.
6
Topiți 70 gr de unt și 25 gr de zahăr și 3 linguri de lapte Căsuța Mea și fulgii de migdale.
7
Amestecați tot pînă dă în clocot.
8
Adăugați compoziția de migdale peste chec.
9
Mai dați la cuptor pentru 5-7 minute.
10
Serviți checul cu înghețată sau frișcă bătută, alături de prieteni sau familie.
11
Să aveți poftă!
