Chec cu cașcaval și afumătură
260 gr- făină
4 ouă
150 gr- cașcaval Căsuța Mea Olanda
300 gr- afumătură
100 gr- olive verzi
100 gr- măsline negre
1 ceapă
6 fire- mărar
150 ml- vin alb sec
100 ml- ulei
1 linguriță- praf de copt
sare și piper negru
1
Batem ouăle cu uleiul, vinul alb & un praf de sare.
Adăugăm făina cu praful de copt, amestecăm până numai avem cocoloașe.
2
Adăugăm afumătura tăiată cubulețe, cașcavalul răzuit, olivele & măslinele tăiate rondele, o ceapă preventiv călită, mărarul tocat & un praf de piper negru,
3
Amestecăm totul până se leagă toate Ingredientele.
4
Transferăm compoziția într-o Formă cu mărimile 20x12 cm,
Tapetată cu hârtie de copt.
5
Coacem 60 de minute la Temperatura 180 C.
6
Scoatem chec-ul , lăsăm 15 minute să se răcească & savurăm cu plăcere.
Poftă bună!
