Chec cu cacao
🐣 225 gr- unt moale Căsuța Mea
🐣 300 gr- zahăr Gătim cu…
🐣 5 ouă
🐣 200 gr- smântână Căsuța Mea
🐣 300 gr- făină
🐣 70 gr- nuci măcinate
🐣 50 gr- cacao pudră
🐣 2 lingurițe- bicarbonat de sodiu
🐣 2 lingurițe- extract de vanilie
🐣 150 gr- ciocolată Ruby
🐣 macarons , ouă & oițe de ciocolată
1
✅ Se combină, faina cu cacao pudra & bicarbonatul de sodiu.
2
✅ Se bate untul cu zaharul & extractul de vanilie aproximativ 10 minute sau până textura devine albă & pufoasă.
3
✅ Încorporăm ouăle pe rând mixând bine după fiecare.
4
✅ Adăugăm nucile tocate & amestecăm până se combină.
5
✅ Cernem amestecul solid, amestecăm până se leagă.
6
✅ La final adăugăm smântâna & batem la viteză mică până textura devine omogenă.
7
✅ Punem aluatul într-o formă ( unsă cu unt & presărată cu făină ) ~ Diametru 25 cm.
8
✅ Coacem aproximativ 50 de minute- Temperatura 180 C, (sau până când scobitoarea iese uscată)
9
✅ Răcim chec-ul & decorăm cu ciocolată ruby topită & pentru un decor mai deosebit adăugăm biscuiți macarons , ouă & oițe de ciocolată.
10
Savurați!!!
Poftă bună.
