Cartofi delicioși cu coajă crocantă
▪️ 1 kg- cartofi mici
▪️ 1 lingură- unt
▪️ 1 lingură- ulei
▪️ 2 linguri- oțet de mere
▪️ sare & piper după gust
Pentru Servit:
▪️sare grunjoasă
▪️usturoi pasat
▪️ cimbru sau orice verdeață preferați.
1
Cartofii bine spălați îi tăiem în jumătăți, transferăm într-un bol.
2
2. Condimentăm cu sare & piper negru după gust, turnăm untul topit, uleiul & oțetul de mere.
Amestecăm totul foarte bine.
3
3. Așezăm cartofii într-o tavă cu tăietura în jos,
coacem 45-50 de minute la Temperatura 220 C.
AMESTECĂM PERIODIC CARTOFII PENTRU A PRIMI COAJA CROCANTĂ AURIE.
4
4. Scoatem cartofii, condimentăm cu sare grunjoasă, cimbru & usturoi pasat.
Amestecăm & servim imediat calzi.
5
Poftă bună.
