Cartofi cu susan
1
Cartofii curățați & spălați ii tăiem felii subțiri.
2
Cu ajutorul unei forme rotunde la dorință decupăm cartofii cercuri de 4 cm ( resturile rămase neapărat le folosim pentru piure sau oladii )
3
Intr-un vas adăugăm untul topit, susanul, condimentăm cu sare și piper negru, amestecăm și încoporăm cartofii.
4
Așezăm cartofii în forme cu diametru de 10 cm.
5
La dorință mai presurăm cu susan.
6
Coacem cartofii cu susan 45-50 minute, la temperatura 180 C.
7
Servim garnirul cald.
8
Poftă bună.
