Cartofi cu mozarella si usturoi
6 cartofi
6 cubulețe- unt ,, CĂSUȚA MEA “
4 căței- usturoi
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță- piper negru
mozarella ,, CĂSUȚA MEA “
1
Împărțim fiecare cartof în 4 bucăți.
2
Așezăm în forme pentru brioșe.
3
Adăugăm câte un cubuleț de unt, usturoiul zdrobit, sarea și piper negru.
4
Coacem cartofii 50 de minute, temperatura 180 C.
5
La final adăugăm mozarella răzuită și mai coacem 5 minute sau până se topește cașcavalul și savurăm cu plăcere.
Poftă bună!
