Bruschette cu roșii

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins
 8 felii de pâine
 2 linguri de ulei de măsline
 sare și piper negru
 microplante sau verdeață la alegere
1

Punem în bolul unui robot de bucătărie brânza de vaci, untul și smântâna noastră, condimentăm cu sare & piper negru.

2

Mixăm tot pînă primim o cremă fină.

3

Pentru bruschette am ales o baghetă cu semințe, feliem 7-8 felii pe care le ungem pe o parte cu ulei de măsline și le vom prăji într-o tigaie pînă se rumenesc frumos.

4

Se ung feliile cu usturoi pe toată suprafața rumenită cît sunt încă fierbinți.

5

Tăiem roșiile cherry , condimentăm cu sare și piper negru.

6

Punem cîte 1 Lingură generoasă de cremă pe pâinea prăjită.

7

Se așează roșiile, decorăm cu microplante & stropim cu oțet balzamic.

8

Poftă bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *