Brownie cu zmeură

Yields10 Servings
Prep Time10 minsCook Time20 minsTotal Time30 mins
 180 gr- unt marca Căsuța Mea 82,5%
 200 gr- ciocolată neagră 70%
 200 gr- zahăr marca Gătim cu..
 125 gr- făină
 40 gr- cacao
 1 lingurița- praf de copt
 3 ouă
 200 ml- bere brună
 200 gr- zmeură
1

Tapetăm o formă cu diametru 20x20 cm cu hârtie de copt.

2

Topim ciocolata cu untul la baia de aburi.

3

Într-un bol batem ouăle cu zahărul 4-5 minute,
adăugăm ciocolata topită & amestecăm .

4

Într-un alt bol amestecăm: făina cu cacao & praful de copt.
Adăugăm peste amestecul lichid, amestecăm din nou.
Turnăm berea, amestecăm & la final încorporăm zmeura.

5

Turnam aluatul în formă, la dorință mai presurăm cu câteva zmeure & picături de ciocolată.

6

Coacem 20-25 minute, la Temperatura 180 C.

7

Răcim browne complet, tăiem în 9 bucăți egale și savurăm .
Poftă Bună.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

https://www.high-endrolex.com/25