Brioșe cu dovleac & glazură de lămâie
🧁 300 gr- piure de dovleac
🧁 150 gr- zahăr Gătim cu..
🧁 140 gr- făina
🧁 1 ou
🧁 50 gr- stafide
🧁 50 gr- unt Căsuța Mea
🧁 1 linguriță- praf de copt
🧁 scorțișoară, vanilie, coaja 1 lămâi
🧁 1 praf- sare
Pentru Glazură:
🧁 50-70 gr- zahăr pudră
🧁 2 linguri- suc de lămâie
🧁 semințe de dovleac
1
Batem zahărul cu oul, untul topit, scorțișoara, vanilia & coaja de lămâie.
2
Adăugăm piureul de dovleac, amestecăm.
3
Încorporăm făina cu praful de copt & sarea.
Adăugăm stafidele , amestecăm din nou.
4
Umplem 2/3 din formele pentru brioșe cu aluat & coacem 30-35 minute , Temperatura 180 C.
5
Pentru Glazură: amestecăm zahărul cu sucul de lămâie.
6
6. Ungem brioșele cu glazură, presărăm cu semințe de dovleac prăjite & savurăm.
Poftă bună!
