Brioșe cu afine
Pentru aluatul sfărmicios:
Măcinăm toate Ingredientele împreună & dăm la frigoder.
Pentru brioșe:
Amestecăm făina cu praful de copt, sarea & zahărul.
Adăugăm ouăle, extractul de vanilie, coaja de lămâie & smântâna,
turnăm uleiul împreună cu untul topit & răcit, amestecăm până se combină.
Adăugăm afinele , amestecăm din nou.
Umplem 3/4 din forme cu aluat.
Se presoară cu aluatul sfărmicios & coacem 25-30 minute, Temperatura 180 C.
Poftă bună!